Le CORONAVIRUS n’est que l’une des dernières menaces de survie qui obligent chaque préparateur à sortir sa liste des meilleures options de stockage des aliments à long terme .

Le coronavirus n’est que l’une des dernières menaces de survie qui obligent chaque préparateur à sortir sa liste des meilleures options de stockage des aliments à long terme.

Survivre à une pandémie potentielle n’est pas facile. C’est la première fois en plus d’un siècle qu’une maladie est suffisamment forte pour nous faire reculer et rester derrière des portes fermées. Les mesures de préparation aux situations d’urgence et un garde-manger rempli d’aliments à longue durée de conservation ont rarement été plus pertinentes que maintenant.

Si vous ne savez pas quel est le meilleur aliment à conserver à long terme, vous ne devriez pas désespérer! Nous vous avons couvert avec un guide complet sur la façon de se préparer au Coronavirus avec la meilleure liste de fournitures alimentaires d’urgence que vous pouvez stocker.

POURQUOI ENVISAGER LA PRÉPARATION AUX SITUATIONS D’URGENCE POUR LE CORONAVIRUS

La dernière flambée de maladie montre que la préparation aux urgences à court ou à long terme n’est pas facultative. Il est difficile d’évaluer l’impact actuel du coronavirus et ses implications à long terme. Cependant, une chose que nous savons avec certitude: s’il est nécessaire de rester à l’intérieur pendant une période indéterminée, une trousse de préparation aux situations d’urgence est obligatoire.

Les événements récents montrent que les pénuries alimentaires peuvent survenir du jour au lendemain. Il n’est jamais trop tôt pour s’assurer que vos contenants de stockage des aliments à long terme sont pleins ou suffisants. Cependant, un jour, il sera peut-être trop tard pour s’approvisionner en aliments de base et ingrédients les plus courants que vous puissiez imaginer.

LES AVANTAGES D’AVOIR UN APPROVISIONNEMENT ALIMENTAIRE À LONG TERME

Tous les survivants ont un stock de nourriture d’urgence dont la taille varie en fonction de leurs possibilités. Certains peuvent avoir seulement un approvisionnement alimentaire d’urgence de 30 jours, tandis que d’autres ont suffisamment de produits comestibles pour durer pendant une décennie.

Quelles que soient vos options et votre capacité de stockage, une réserve d’aliments de longue durée vous offre des avantages essentiels à la survie, tels que:

• Nourriture d’urgence en période de pénurie extrême
• Ressources vitales en cas de pandémies, d’épidémies et de catastrophes naturelles
• Un faible investissement qui peut devenir inestimable en période de détresse
• Sécurité dans des situations moins souhaitables comme perdre son emploi ou tomber malade
• Vous évite les achats impulsifs ou les longues files d’attente pour la nourriture en cas d’urgence hystérique

COMMENT STOCKER DES ALIMENTS D’URGENCE

Construire un approvisionnement alimentaire d’urgence n’est pas une question de «si» mais de «quand». Voici quelques conseils qui devraient vous aider à stocker votre garde-manger rapidement et efficacement:

1. Choisissez un lieu de stockage qui assure la sécurité à long terme des aliments et la protection de l’environnement
2. Investissez dans une porte haute sécurité et des options d’étagères appropriées
3. Tenez compte des préférences alimentaires et des allergies de chaque membre de votre ménage
4. Faites le plein des meilleures options de stockage des aliments à long terme
5. Profitez des rabais et promotions en magasin
6. Évitez de stocker des aliments dont la date de péremption est courte, même s’ils sont vos préférés
7. Assurez-vous qu’en plus de la nourriture, vous faites également le plein d’eau et d’équipements de cuisine d’urgence

LES MEILLEURES OPTIONS DE STOCKAGE DES ALIMENTS À LONG TERME

Si vous vous êtes toujours demandé quoi ranger dans votre garde-manger pour les urgences de toutes sortes, vous êtes au bon endroit. Utilisez cette liste de fournitures alimentaires d’urgence la prochaine fois que vous partez en magasin et obtenez quelques articles de chacun pour remplir progressivement votre espace de stockage!

1. Riz

Le riz peut durer jusqu’à 20 ans dans des conditions sèches et non humides. De plus, vous avez le choix entre une grande variété de grains (blanc, sauvage, basmati, etc.). Placez-le dans des contenants hermétiques pour un meilleur stockage.

2. Pâtes

Conservez les pâtes sèches dans des contenants sans humidité. Comme pour le riz, les pâtes peuvent durer au moins deux décennies sans se gâter. Faites votre choix parmi les pâtes de blé, de riz et de sarrasin.

3. Grains durs

Les grains durs entiers comme le blé, le sarrasin et le millet peuvent durer plus de 12 ans dans des conditions de stockage idéales. Achetez-les en grandes quantités et conservez-les dans des contenants hermétiques.

4. Maïs séché

Comme les grains entiers, le maïs est une excellente source de nourriture durable. Vous pouvez en préparer plusieurs plats et l’utiliser comme aliment de base pour de nombreux repas à long terme.

5. Huile d’olive

L’huile d’olive dure des décennies si vous la stockez à l’abri du soleil et de la chaleur. Vous pouvez l’utiliser dans d’innombrables plats, et cela devrait être une priorité absolue pour votre approvisionnement alimentaire à long terme.

6. Farine

Si vous ne pouvez pas ou ne voulez pas stocker de grains durs, vous pouvez toujours opter pour la farine. Cet aliment de base est un ajout idéal dans le garde-manger de chaque survivant. Vous pouvez choisir parmi le blé blanc, le seigle, le maïs et le sarrasin, entre autres céréales.

7. Flocons de pommes de terre

Rien ne vaut un repas chaud rapide en cas d’urgence. Les flocons de pommes de terre sont idéaux pour préparer un plat salé en quelques secondes ou pour l’ajouter comme plat d’accompagnement à la viande sèche ou aux légumes en conserve.

8. Légumineuses séchées

Les haricots, les pois et les lentilles sont parmi les meilleurs aliments à s’approvisionner en cas d’urgence. Ils peuvent durer des décennies en stockage tant que vous les conservez dans des conditions sèches et sans humidité. Ils sont faciles à cuisiner et super à ajouter à n’importe quel repas.

9. Mélanges à soupe instantanés

En cas d’urgence, les repas les plus rapides sont les meilleures alternatives de survie. Les mélanges à soupe ne sont pas les options de stockage des aliments à long terme les plus nutritifs, mais ils offrent une satiété à court terme avec une vitesse fulgurante. En outre, ils sont bon marché et ils devraient être abordables pour les poches de chaque apprêt.

10. Soupes en conserve

Les soupes en conserve sont la solution parfaite si vous êtes en lock-out et que vous avez envie de soupe chaude, mais vous ne voulez pas de mélange instantané. Ils sont rapides et faciles à préparer. De plus, ils ont une longue durée de vie qui peut s’étendre sur plus de cinq ans.

11. Viande séchée

La viande déshydratée est une excellente source de protéines en cas d’urgence. La plupart des marques le proposent déjà cuit, ce qui en fait une excellente collation entre les repas. Vous pouvez également l’ajouter à une variété d’aliments et de plats, notamment des pâtes, des ragoûts et des sandwichs.

12. Barres protéinées

Si vous ne mangez pas de viande, vous pouvez compter sur des barres protéinées pour vous fournir les nutriments nécessaires pendant une période de verrouillage. Optez pour de telles collations qui contiennent une grande quantité de noix. Si vous n’y êtes pas allergique, ils stimuleront votre énergie et votre métabolisme.

13. Pemmican

Pemmican est une barre alimentaire concentrée avec une très longue durée de conservation. Il contient des isolats, du fructose et du sucre. Vous pouvez le conserver pendant des années et le prendre comme collation pour augmenter à la fois votre niveau d’énergie et votre humeur.

14. Fruits et légumes en conserve

Les fruits en conserve sont d’excellentes alternatives aux desserts sucrés. Ils ont une longue durée de conservation et sont parfaits pour des cocktails de fruits rafraîchissants ou comme sources de vitamines et de minéraux. Les légumes en conserve sont également d’excellentes options pour un stock de nourriture d’urgence qui vous aidera à prospérer à long terme. La plupart d’entre eux sont déjà cuits, vous pouvez donc les ajouter aux soupes et ragoûts.

15. Miel

Le miel n’a pas de date d’expiration. Les archéologues ont trouvé d’anciennes jarres remplies de cette précieuse nourriture encore comestible. Vous pouvez le stocker pour une date indéterminée et l’ajouter à une variété de plats, de desserts et pour votre thé à 5 heures.

16. Ramen Noodles

Ces petits emballages qui ne servent généralement qu’une seule personne sont une alternative rapide aux plats de pâtes. Ils ont une longue durée de conservation et peuvent facilement faire la liste des meilleurs approvisionnements alimentaires d’urgence que vous pouvez avoir dans votre garde-manger.

17. Café et thé

Ces deux ingrédients qui stimulent l’humeur et améliorent l’énergie ne devraient pas manquer dans votre trousse de préparation aux urgences. Ils ont une durée de conservation remarquablement longue si vous les conservez dans des conditions sèches et non humides.

18. Sel, sucre et épices séchées

Quel que soit le nombre de types d’aliments que vous avez dans vos contenants de stockage à long terme, vous ne pourrez jamais faire de plats savoureux sans épices sèches et sel. Ces ingrédients ainsi que le sucre peuvent durer des décennies si vous les gardez à l’abri de l’humidité et du plein air.

19. Lait en poudre

Le lait en poudre est une excellente source de calcium et de protéines qui dure généralement plus de cinq ans. Il doit toujours faire partie de votre garde-manger d’urgence. Il est facile et rapide à préparer et pourrait soulager les enfants en période de détresse.

20. Chocolat

Enfin et surtout, le chocolat est l’une des meilleures options de conservation des aliments à long terme que vous pouvez ajouter à votre liste de courses. Optez pour le type sombre qui a un pourcentage élevé de cacao. Ce type de chocolat a la durée de conservation la plus longue de tous les chocolats et il est riche en protéines.

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